Груша
- дерево высотой
примерно 20 - 30 метров с широкой раскидистой кроной. Цветет в апреле -
мае.
В настоящее время известно
более 35 видов груши. Лучшие сорта
культурной груши выделываются в Молдавии, в Украине, в
Закавказье.
Различают грушу на
следующие группы сортов: летние, осенние и зимние.
Зимние сорта используют для длительного хранения.
Груша засухоустойчива,
теплолюбива и менее зимостойка по сравнению с
другими плодовыми деревьями.
Размножается груша в
естественных условиях - семенами. Дает пневые и
корневые поросли. Сортовые деревья размножают вегетативно, путем
прививок. И уже через 6 - 7 лет дерево начинает плодоносить. А живет
груша 50 - 60 лет.
Плоды груши -
высокопитательный продукт. Их употребляют в свежем,
сушеном и консервированном виде.
|